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According to these investigations, foods with a metabolisable energy of approx. 0.4 MJ per % of crude protein and a digestible energy : protein ratio (DE/P) between 400 and 500 are considered optimal as food for carp.
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De très nombreux résultats scientifiques collectés dans l’entretien et l’élevage d’animaux indiquent la part d’énergie en protéines brutes, en graisses brutes, en fibres brutes et en autres composants de l'aliment qui est à la disposition des carpes koï. Sur la base de ces études, on sait que le taux optimal pour l’alimentation des carpes koï se situe à un niveau d’énergie métabolisable d'environ 0,4 MJ par % de protéines brutes et à un rapport énergie/protéines digestible (rE/P) entre 400 et 500.
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Aus der Tierhaltung und Tierzucht liegen umfangreiche wissenschaftliche Ergebnisse vor, welcher Anteil an Energie aus Rohprotein, Rohfett, Rohfaser und weiteren Bestandteilen des Futters den Koi-Karpfen zur Verfügung steht. Anhand dieser Untersuchungen ist bekannt, dass der optimale Wert für die Ernährung von Koi-Karpfen bei einer umsetzbaren Energie von etwa 0,4 MJ je % Rohprotein sowie einem verdaulichen Energie/Protein-Verhältnis (vE/P) zwischen 400 - 500 liegt.
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Van dierhouders en fokkers zijn uitgebreide wetenschappelijke resultaten beschikbaar betreffende de hoeveelheid energie uit ruw eiwit, ruw vet, ruwe wezels en overige bestanddelen die de koikarper tot zijn beschikking heeft. Aan de hand van deze onderzoeken is bekend dat de optimale waarde voor de voeding van koikarpers bij een metaboliseerbare energie ligt van circa 0,4 MJ per % ruwe proteïne alsook een verteerbare energie:eiwitverhouding (vE/P) tussen de 400 - 500.
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