servite – Übersetzung – Keybot-Wörterbuch

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Keybot 10 Ergebnisse  www.abbasciano.it
  CUCINA ITALIANA – ITALI...  
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Quando sono cotti ( ma ancora croccanti!), tagliateli in fettine sottili e disponeteli in una teglia da forno. Spolverate con un po’ di sale, il pecorino grattugiato, qualche fiocco di burro, un pizzico di pepe e le noci sminuzzate. Gratinate in forno e servite caldi.
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After cleaning the fennels, cut into four pieces and boil in water and milk for 20 minutes. When they are cooked (but still crunchy!), cut into thin slices and arrange in a baking dish. Sprinkle with a little ’salt, grated cheese, a few flakes of butter, a pinch of pepper and chopped nuts. Gratin in the oven and serve hot.
  BACON | CUCINA ITALIAN...  
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Fate bollire gli spaghetti in acqua salata e quando sono cotti, passateli in padella con il radicchio. Amalgamate bene la pasta con il condimento e togliete dal fuoco. A questo punto aggiungete gli albumi e mantecate con cura. Servite gli spaghetti con qualche grano di pepe rosa.
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In a frying pan with oil, fry the onion finely chopped and bacon cut into small cubes. When the bacon is crispy, add the chicory and cook for 4-5 minutes. Whisk the egg whites until stiff. Boil the spaghetti in salted water and when cooked, put in a pan with the radicchio. Mix well the spaghetti with the seasoning and remove from heat. Now add the egg whites and stir carefully. Serve spaghetti with a few pink peppercorns.
  CUCINA ITALIANA – ITALI...  
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Tagliate la carne a listarelle e finite la cottura degli straccetti nelle cipolle, aggiungendo sale e pepe. A pochi minuti dalla fine della cottura (circa 20 minuti) aggiungete la paprika dolce e quella affumicata e servite la carne con purè di patate e purè di piselli.
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Mix the honey with the vinegar and brush the meat and cook it in oven grill to caramelize. In a pan put onions (cut very thin) with olive oil, and cook adding the red wine. Cut the meat into strips and finish the cooking in the onions, adding salt and pepper. A few minutes from the end of cooking (about 20 minutes) add the two paprika and serve the meat with mashed potatoes and mashed peas.
  CUCINA ITALIANA – ITALI...  
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In una nuova padella fate sciogliere a fuoco lento il gorgonzola con il mascarpone e aggiungete metà dei carciofi cotti frullati. Fate bollire gli spaghetti in acqua salata e quando sono cotti, passateli nella padella con i formaggi e servite con  i rimanenti carciofi in pezzi.
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Clean the artichokes from the external hard leaves, cut into thin slices and put them in water with lemon juice. In a frying pan with oil, sauté the shallot and garlic, thinly sliced​​, and add the artichokes. Put salt and pepper, and cook for 15 minutes stretching with white wine. In a new frying pan over low heat, melt the gorgonzola cheese with mascarpone and add half the cooked artichokes previously blended. Boil the spaghetti in salted water and when cooked, pass them in the pan with the cheeses and served with remaining artichokes.
  CUCINA ITALIANA – ITALI...  
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Lessate le patate in acqua e quando sono cotte, tagliate a fette alte circa 1 cm. E disponetele su un piatto da portata. Condite con olio extra vergine di oliva, sale e prezzemolo tagliato finemente. Quando le lenticchie sono cotte, versatele sopra le patate e servite caldo.
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Let the lentils soak for 12 hours and then boil in salted water for 25 minutes. In the meantime, brown in oil  onion and garlic  finely chopped. Add tomato paste and a ladle of water and lentils  previously boiled .Cook  about 25 minutes, with bay leaves and ginger, adding  broth of necessity. Season with salt and pepper. Boil potatoes in water when are cooked, cut into slices about 1 cm high, and arrange on a serving plate. Dress with extra virgin olive oil, salt and finely chopped parsley. When lentils are cooked, pour over the potatoes and serve hot.
  BACON | CUCINA ITALIAN...  
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Quando sono cotte, passate al frullatore per ottenere una crema. Sbucciate i gamberoni e fasciateli con le fette di pancetta. Cuocete a grill fino a quando la pancetta diventa croccante e servite caldi con la crema di zucca con un filo di olio.
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Peel  potato and pumpkin and cut into cubes. In a large saucepan with olive oil brown chopped onion and  garlic, add the cabbage, cut into slices, two tablespoons of apple cider vinegar, and the vegetables into small cubes, cover with water and boil for 20 minutes , adding salt and pepper. When cooked, put them in a  blender to obtain a paste. Peel the prawns and roll with slices of bacon. Cook on grill until the bacon is crisp and served hot with cream of pumpkin soup with a drizzle of oil.
  CUCINA ITALIANA – ITALI...  
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Tritate finemente il prezzemolo e quando sono cotti i ravioli ripassateli in questa padella, aggiustando con il peperoncino e mettendo il prezzemolo tritato. Servite il ravioli con un filo di miele aromatizzato alla cipolla….
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Dice the pumpkin and cook in the oven at 220 ° with water and wine with celery, carrot, onion, garlic, sage and bay leaf until soft (about 20-25 minutes), adding salt and pepper. When cooked, add the boiled potato, and then blend the whole (by removing the bay leaves) to create a puree. Now add the breadcrumbs to solidify the mixture, but please do not let it become a brick !!! Grate half of the truffle ( be generous) and add it to the pumpkin puree. Roll out the dough and prepared ravioli putting a teaspoon of mixture : make them small, so they are more and more appreciated. In a large skillet warm up the oil with garlic and let it heat and add the remaining grated truffle and mix well. Add with grated fresh ginger and lemon zest. Finely chop the parsley and when ravioli are cooked ravioli sauteè in this pan and season with pepper and the chopped parsley. Serve the ravioli with a drizzle of honey flavored with onion … ..BUONISSIMI!
  CUCINA ITALIANA – ITALI...  
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Cospargetela con la farina di mais, tagliatela a strisce lunghe che soprapponete per poi creare i quadrucci, e cioè tagliate la pasta in piccoli quadretti… Passateli al setaccio per togliere la farina di mais in eccesso e buttateli dentro i ceci che stanno bollendo. Aggiustate di sale e peperoncino e fate cuocere per 10 minuti. Servite la zuppa calda, con qualche seme di finocchio, un filo di olio e una spolverata di pepe.
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Cut the bacon into small cubes, and a large cutting board, add it to the onion, garlic,sage and rosemary and begin to “beat” with a knife, until you obtain an homogeneous slurry and creamy mixture. When the beat is ready, put it in a large pot and let it warm over low heat, add white wine, add the chickpeas and let them cook for 5-6 minutes. Put now the tomatoes’ paste and broth and boil on low heat for 45 minutes. In the meanwhile prepare the pasta: Put the flour in the pastry, make a fountain, break the eggs in the center and work the mixture with  force and patience …. Let the mixture rest for 30 minutes, and then roll it out with a rolling pin until you get a sheet about 1 cm high. Sprinkle with cornmeal, cut into long strips that overlapped and then create the “bricks”, that is, cut the dough into small squares … mash to remove the excess cornmeal and add your pasta to the chickpeas that are bubbling. Season with salt and pepper and let it cook for 10 minutes. Serve the soup hot, with a few fennel seeds, a little oil and a sprinkling of pepper.