|
|
The Penedès is situated in a privileged territory midway between Barcelona and Tarragona, between the sea and the mountains. The Penedès landscape is warm and harmonious, full of Mediterranean light, where, depending on where you are, you can see the sea, the Pyrenees or the Montserrat mountain range.
|
|
|
El Penedès tiene una situación geográfica privilegiada, a medio camino entre Barcelona y Tarragona, entre mar y montaña. Su paisaje es cálido y harmónico, lleno de luminosidad mediterránea y un aparador donde dependiendo del lugar donde estés, se puede ver el mar, los Pirineos y, por supuesto, las montañas de Montserrat. La harmonía no sería completa sin su principal rasgo identificativo: la viña. La viticultura se ha convertido en un arte de trabajar la tierra que se ha transmitido con pasión de generación en generación. La cura con la que se trata la viña se complementa con los métodos tradicionales que se utilizan para elaborar cavas y vinos. Métodos tradicionales y cuidadosos con la viña y la bodega, pero siempre incorporando innovaciones que ayudan a avanzar sin perder la esencia. Las diferentes tierras, variedades de uva y esta forma de trabajar la tierra hacen del Penedès un territorio con identidad. Una identidad vitivinícola que se complementa con su cultura y patrimonio.
|
|
|
El Penedès té una situació geogràfica privilegiada, a mig camí entre Barcelona i Tarragona, entre mar i muntanya. El seu paisatge és càlid i harmònic, ple de la lluminositat mediterrània i un aparador on depèn del lloc on estiguis, pots veure el mar, els Pirineus i, és clar, les muntanyes de Montserrat. L’harmonia no seria completa sense el seu principal tret identificatiu: la vinya. La viticultura s’ha convertit en un art de treballar la terra que s’ha transmès amb passió de generació en generació. La cura amb què es tracta la vinya es complementa amb els mètodes tradicionals que s’utilitzen per elaborar caves i vins. Mètodes tradicionals i curosos a la vinya i al celler, però sempre incorporant innovacions que ajudin a avançar sense perdre l’essència. Els diferents sòls, varietats de raïm i aquesta manera de treballar la terra fan del Penedès un territori amb identitat. Una identitat vitivinícola que es complementa amb la seva cultura i patrimoni.
|