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A delight for the palette, Locanda Gulfi’s restaurant is a sensory journey with ancient origins: starting from the land, crossing through seasonality, via the creativity and innovation of the chef until these outstanding dishes reach the end of their journey on the tables of Locanda’s restaurant.
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Le restaurant de la Locanda Gulfi offre à ses convives un véritable voyage sensoriel qui délice le palais : partant des anciennes origines du terroir, il traverse toutes les saisons pour ne retenir que des produits d’une qualité exceptionnelle. Le Chef, doué d’une grande créativité et d’un esprit novateur, les transforme ensuite en mets recherchés à accompagner des meilleurs vins de la cave. La touche finale revient à la maestria d’un jeune pâtissier, dont l’extravagance et la passion lui permettent de réaliser de délicieuses spécialités.
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Das Restaurant der Locanda Gulfi ist ein absoluter Hochgenuss für den Gaumen. Es erwartet Sie eine Sinneserfahrung mit antiken Wurzeln: Die Reise beginnt mit der Erde, durchquert die Jahreszeiten und gelangt dankt der Kreativität und der Innovation des Chefkochs auf die Tafel der Locanda. Ausgangspunkt der Gerichte sind die hervorragenden Zutaten. Begleitet werden sie von den edlen in der Weinkellerei erzeugten Tropfen. Abgerundet wird das Ganze durch die Handwerkskunst des jungen Konditors, in dessen Kreationen seine Kreativität und Leidenschaft für die Küche zum Ausdruck kommt.
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Delizia per il palato, il ristorante della Locanda Gulfi è un viaggio sensoriale che ha origini antiche: parte dalla terra, attraversa le stagionalità, e tramite la creatività e l’innovazione dello chef arriva nelle tavole della Locanda. Soluzioni ricercate che partono da materie prime d’eccellenza, accompagnate dai pregiati vini di produzione propria. Il tocco finale è dato dalla maestria del giovane pasticcere, che trasferisce nelle sue creazioni il suo estro e la sua passione per la cucina.
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