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Keybot 7 Résultats  www.listeriosis-listeriose.investigation-enquete.gc.ca
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The four diets consisted of light-weight barley (LB) precision-processed with roller setting based on kernel size; heavy-weight barley (HB) precision-processed; LB and HB grain mixed equal parts then processed at a single roller setting (CON); or LB and HB precision-processed and mixed equal parts (PP).
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Les auteurs ont procédé une étude visant à établir l’impact de la qualité de l’orge et de la précision de sa transformation, et à vérifier si le manque d’uniformité des grains avait une incidence sur le pH et la fermentation dans le rumen ainsi que sur la digestibilité dans le tube digestif des bouvillons. À cette fin, ils ont recouru à huit bouvillons canulés au rumen dans le cadre d’une expérience double en carrélatin 4x4. Les quatre régimes consistaient en orge légère (LB) transformée avec précision par réglage des aplatisseurs en fonction du calibre du grain, en orge lourde (HB) transformée avec précision, en un mélange à parts égales des deux types d’orge, transformé à un réglage unique des aplatisseurs (CON), et en un mélange à parts égales des deux types d’orge après transformation de précision (PP). Les rations se composaient à 10 % d’ensilage d’orge et à 90% de concentré (selon la matière sèche). Les bouvillons nourris avec du LB ont ingéré plus de matière sèche (P=0.04) que ceux engraissés avec du HB. L’ingestion de matière sèche et d’autres éléments nutritifs était plus élevée (P=0,04) chez les bouvillons recevant du PP que chez ceux nourris avec du CON. Le pH du rumen et la fermentation ne varient pas (P=0,14) avec le traitement. La digestibilité de la matière sèche dans le tractus digestif a tendance (P=0,06) à diminuer avec le LB, comparativement au HB. La transformation de précision accroît la digestibilité des protéines brutes (P=0,04) et des fibres au détergent acide (P=0,06), si bien que la digestibilité de la matière organique a tendance (P=0,10) à augmenter, comparativement à la digestibilité observée avec le traitement CON. Les résultats laissent croire que le tamisage de l’orge en vue d’obtenir des fractions plus homogènes et la transformation de précision de chaque fraction pourraient augmenter l’ingestion d’éléments nutritifs digestibles par les bovins de boucherie. Mots clés: Orge, digestibilité, transformation de précision, qualité, pH du rumen, bouvillons.
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The four diets consisted of light-weight barley (LB) precision-processed with roller setting based on kernel size; heavy-weight barley (HB) precision-processed; LB and HB grain mixed equal parts then processed at a single roller setting (CON); or LB and HB precision-processed and mixed equal parts (PP).
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Les auteurs ont procédé une étude visant à établir l’impact de la qualité de l’orge et de la précision de sa transformation, et à vérifier si le manque d’uniformité des grains avait une incidence sur le pH et la fermentation dans le rumen ainsi que sur la digestibilité dans le tube digestif des bouvillons. À cette fin, ils ont recouru à huit bouvillons canulés au rumen dans le cadre d’une expérience double en carrélatin 4x4. Les quatre régimes consistaient en orge légère (LB) transformée avec précision par réglage des aplatisseurs en fonction du calibre du grain, en orge lourde (HB) transformée avec précision, en un mélange à parts égales des deux types d’orge, transformé à un réglage unique des aplatisseurs (CON), et en un mélange à parts égales des deux types d’orge après transformation de précision (PP). Les rations se composaient à 10 % d’ensilage d’orge et à 90% de concentré (selon la matière sèche). Les bouvillons nourris avec du LB ont ingéré plus de matière sèche (P=0.04) que ceux engraissés avec du HB. L’ingestion de matière sèche et d’autres éléments nutritifs était plus élevée (P=0,04) chez les bouvillons recevant du PP que chez ceux nourris avec du CON. Le pH du rumen et la fermentation ne varient pas (P=0,14) avec le traitement. La digestibilité de la matière sèche dans le tractus digestif a tendance (P=0,06) à diminuer avec le LB, comparativement au HB. La transformation de précision accroît la digestibilité des protéines brutes (P=0,04) et des fibres au détergent acide (P=0,06), si bien que la digestibilité de la matière organique a tendance (P=0,10) à augmenter, comparativement à la digestibilité observée avec le traitement CON. Les résultats laissent croire que le tamisage de l’orge en vue d’obtenir des fractions plus homogènes et la transformation de précision de chaque fraction pourraient augmenter l’ingestion d’éléments nutritifs digestibles par les bovins de boucherie. Mots clés: Orge, digestibilité, transformation de précision, qualité, pH du rumen, bouvillons.
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  Nitrogen loading to off...  
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The major pathways to surface water, namely, runoff and tile drains, were monitored over 2 yr, from fields having sub-catchments with no- (Ni), hickenbottom-(Hb) or blind-(Bi) surface inlets, or natural drainage (ND) to determine the effect of drainage system configuration and associated management practices on N loading.
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Un excès d’azote (N) dans l’eau de surface nuit à la vie aquatique. Pour drainer des terres agricoles dans les régions humides, on se sert couramment de drains souterrains (parfois avec des ouvrages d’admission d’eau de surface) qui transportent des quantités de N inconnues vers des plans d’eau. Pour limiter ces mouvements de N, il faut en caractériser les sources et en déterminer les quantités relatives qui empruntent différentes voies. Afin de déterminer les effets du type de système de drainage et des pratiques de gestion agricoles connexes sur la charge en N, nous avons surveillé durant deux ans les principales voies d’écoulement vers les eaux de surface, soit le ruissellement et les tuyaux de drainage, dans des champs avec divers types de drainage : drainage naturel et drainage souterrain sans ouvrage d’admission d’eau ou avec des avaloirs Hickenbottom ou des puits d’infiltration. Les champs étaient gérés soit par travail classique du sol (TCS) après épandage de lisier de porc, soit par travail minimal du sol (TMS) avec injection de lisier. Le drainage par tuyaux a augmenté la charge en NO3-N dans l’eau de surface de 36 ± 17 kg ha-1 [somme de la charge de surface et de la charge souterraine durant deux saisons mortes et une saison de croissance] par rapport au drainage naturel. La présence et le type d’ouvrage d’admission de l’eau ont eu peu d’effet sur le mouvement de N dans les systèmes de drainage. L’écoulement préférentiel de lisier de porc injecté vers les tuyaux de drainage d’est produit dans un des deux champs dans l’année où les drains ont été installés, mais pas l’année suivante, et a représenté 80 % de la charge annuelle en NH4-N provenant des drains, mais seulement 5 % du mouvement de N total (Nt) à la surface et dans les drains, lequel était constituée à 82 % de NO3-N (moyenne pour trois champs drainés par des tuyaux souterrains). La charge en N dans l’eau de surface (par ruissellement et par écoulement dans les drains) était dominée par quelques épisodes hydrologiques, particulièrement la fonte des neiges. Les eaux de ruissellement contenaient de fortes concentrations de NO3-N durant certains de ces épisodes à la saison morte, particulièrement sur les champs gérés par TCS. Pour les champs gérés par TCS, le ruissellement a représenté jusqu’à 27 % de la charge totale en NO3-N à l’eau de surface durant la saison morte, mais les quantités ont varié selon les champs. Nos résultats montrent qu’il est important d’effectuer une surveillance sur