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Xenética Fontao, S.A est une entreprise spécialisée dans l'amélioration génétique, qui est chargée de la gestion du Centre Sélection et Reproduction Animale de la Galice. Le Laboratoire de Génétique Moléculaire, créé en 1999, comme une nouvelle unité pour la prestation de services par l'emploi de la biotechnologie de l'ADN dans les domaines de la Santé et de la Production Agricole. Cette unité est, dès janvier 2001, membre institutionnel de l'ISAG (Société Internationale pour la Génétique Animale) sous le code de laboratoire 84434.
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