|
NOTA DE CATA: De la mejor leche de las búfalas Catalanas que pastan en las marismas del Empordà proviene esta mozzarella tan especial , de textura muy cremosa, con todo el sabor característico de este tipo de leche y todas las propiedades que contiene, más calcio, más hierro , menos colesterol y antioxidantes naturales como el tocoferal , que ayudan a reducir los niveles de colesterol .
|
|
NOTA DE TAST: De la millor llet de les Búfales Catalanes que pasturen als aiguamolls de l'empordà prové aquesta mozzarella tant especial, de textura molt cremosa, amb tot el sabor característic d'aquest tipus de llet i totes les propietats que conté, més calci, més ferro, menys colesterol i antioxidants naturals com el tocoferal, que ajuden a reduïr els nivells de colesterol.
|