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EFSA: Biological hazard...

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EFSA: Animal health and...

Montrer texte Montrer source en cache Montrer URL avec texte source	Bovine Spongiform Encephalopathy (BSE)
Comparer pages textes Comparer pages HTM Montrer URL avec texte source Montrer URL avec langue cible Définir efsa.europa.eu comme domaine prioritaire	Encéphalopathie spongiforme bovine (ESB)
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EFSA: Scientific Panels

Montrer texte Montrer source en cache Montrer URL avec texte source	Biological hazards (BIOHAZ), including BSE-TSE-related risks
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EFSA: Biological hazard...

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EFSA: Biological hazard...

Montrer texte Montrer source en cache Montrer URL avec texte source	Annual report of the Scientific Network on BSE-TSE
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EFSA: Openness and tran...

Montrer texte Montrer source en cache Montrer URL avec texte source	To date EFSA has launched public consultations on issues such as the guidance EFSA provides on the risk assessment of GMOs, the methodology for conducting Geographical BSE Risk assessment to assess the risk of BSE in different countries, and a consultation on the scientific and technical guidance for the preparation and presentation of the application for authorisation of a health claim.
Comparer pages textes Comparer pages HTM Montrer URL avec texte source Montrer URL avec langue cible Définir efsa.europa.eu comme domaine prioritaire	À ce jour, l’EFSA a lancé des consultations publiques sur des thèmes tels que les orientations qu’elle propose pour l’évaluation des risques liés aux OGM, la méthodologie d’évaluation géographique des risques liés à l’ESB visant à mesurer le risque d’ESB dans plusieurs pays ou encore les orientations scientifiques et techniques pour la préparation et la présentation des demandes d’autorisation des allégations de santé.
Comparer pages textes Comparer pages HTM Montrer URL avec texte source Montrer URL avec langue cible Définir efsa.europa.eu comme domaine prioritaire	Die EFSA hat öffentliche Konsultationen zu Themen wie ihren Empfehlungen im Bereich der Risikobewertung von GVO oder zur Methodik einer „Bewertung des geografischen BSE-Risikos“ in verschiedenen Ländern durchgeführt. Außerdem hat sie eine Konsultation über wissenschaftliche und technische Empfehlungen für Anträge auf Zulassung einer gesundheitsbezogenen Angabe abgehalten.
Comparer pages textes Comparer pages HTM Montrer URL avec texte source Montrer URL avec langue cible Définir efsa.europa.eu comme domaine prioritaire	Ad oggi, l’EFSA ha avviato consultazioni pubbliche su questioni quali le linee guida che l’EFSA mette a disposizione sulla valutazione del rischio degli OGM, la metodologia per effettuare valutazioni del rischio geografico di BSE, analizzando quindi il rischio di BSE nei vari paesi, e le linee guida tecniche e scientifiche per la preparazione e la presentazione delle domande di autorizzazione all’impiego delle indicazioni sulla salute.

EFSA: Openness and tran...

Montrer texte Montrer source en cache Montrer URL avec texte source	To date EFSA has launched public consultations on issues such as the guidance EFSA provides on the risk assessment of GMOs, the methodology for conducting Geographical BSE Risk assessment to assess the risk of BSE in different countries, and a consultation on the scientific and technical guidance for the preparation and presentation of the application for authorisation of a health claim.
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EFSA: Curriculum vitae ...

Montrer texte Montrer source en cache Montrer URL avec texte source	Throughout her career, Ms Geslain-Lanéelle has held several positions of responsibility within the food sector. In 2000, she was appointed Director General of the Food Department within the French Agricultural Ministry at the height of the BSE crisis in France.
Comparer pages textes Comparer pages HTM Montrer URL avec texte source Montrer URL avec langue cible Définir efsa.europa.eu comme domaine prioritaire	Tout au long de sa carrière, Catherine Geslain-Lanéelle a occupé divers postes à responsabilités dans le secteur alimentaire. En 2000, elle est nommée Directrice Générale de l’Alimentation au sein du Ministère français de l’Agriculture et de la Pêche, au faîte de la crise de la vache folle en France. Dans cette fonction, elle était responsable de la gestion des risques sanitaires liés à l’alimentation, à la santé et au bien-être des animaux, à la protection des végétaux ainsi que de la communication sur les risques.
Comparer pages textes Comparer pages HTM Montrer URL avec texte source Montrer URL avec langue cible Définir efsa.europa.eu comme domaine prioritaire	Im Lauf ihrer beruflichen Karriere hatte Frau Geslain-Lanéelle verschiedene verantwortungsvolle Positionen im Lebensmittelsektor inne. Im Jahr 2000 wurde sie auf dem Höhepunkt der BSE-Krise in Frankreich zur Generaldirektorin für Ernährung im französischen Ministerium für Landwirtschaft und Fischerei ernannt. In dieser Position war sie verantwortlich für das Management von gesundheitlichen Risiken in Bezug auf Lebensmittel, Tiergesundheit, Tier- und Pflanzenschutz sowie für den Bereich Risikokommunikation.
Comparer pages textes Comparer pages HTM Montrer URL avec texte source Montrer URL avec langue cible Définir efsa.europa.eu comme domaine prioritaire	Nel corso della sua carriera ha occupato diversi incarichi di responsabilità nel settore alimentare. Nel 2000, al culmine della crisi della mucca pazza in Francia, è stata nominata direttore generale del Dipartimento per l’alimentazione del Ministero francese dell’Agricoltura, assumendo la responsabilità della gestione dei rischi sanitari legati agli alimenti, alla salute e al benessere animale, alla protezione delle piante, nonché della relativa comunicazione del rischio.

EFSA: Risk assessment

Montrer texte Montrer source en cache Montrer URL avec texte source	These included Bovine Spongiform Encephalopathy (BSE) and Transmissible Spongiform Encephalopathy (TSE), the safety of food additives such as aspartame, allergenic food ingredients, genetically modified organisms (GMOs), wild and farmed fish, pesticides, and animal health issues including Avian Influenza.
Comparer pages textes Comparer pages HTM Montrer URL avec texte source Montrer URL avec langue cible Définir efsa.europa.eu comme domaine prioritaire	Durant ses cinq premières années d’existence, l’EFSA a émis plus de 450 avis scientifiques portant sur un large éventail de risques tels que l’encéphalite spongiforme bovine (ESB) et l’encéphalopathie spongiforme transmissible (EST), la sécurité sanitaire d’additifs alimentaires comme l’aspartame, les ingrédients alimentaires allergéniques, les organismes génétiquement modifiés (OGM), les poissons sauvages et issus de la pisciculture, les pesticides ou encore les questions touchant à la santé animale, y compris la grippe aviaire.
Comparer pages textes Comparer pages HTM Montrer URL avec texte source Montrer URL avec langue cible Définir efsa.europa.eu comme domaine prioritaire	In den ersten fünf Jahren ihres Bestehens hat die EFSA über 450 wissenschaftliche Gutachten zu einer ganzen Reihe von Risikothemen abgegeben. Dazu gehören die Spongiforme Rinderenzephalopathie (BSE) und die Transmissible Spongiforme Enzephalopathie (TSE), die Unbedenklichkeit von Lebensmittelzusatzstoffen wie Aspartam, allergieerzeugende Lebensmittelzutaten, Gentechnisch Veränderte Organismen (GVO), Wild- und Zuchtfische, Pestizide sowie Themen aus dem Bereich Tiergesundheit, beispielsweise die aviäre Influenza („Vogelgrippe").
Comparer pages textes Comparer pages HTM Montrer URL avec texte source Montrer URL avec langue cible Définir efsa.europa.eu comme domaine prioritaire	Nei suoi primi cinque anni di esistenza, l’EFSA ha pubblicato più di 450 pareri scientifici su un’ampia varietà di tematiche di rischio, tra cui l’encefalopatia spongiforme bovina (BSE) e l’encefalopatia spongiforme trasmissibile (TSE), la sicurezza di additivi alimentari come l’aspartame, gli ingredienti alimentari con effetti allergizzanti, gli organismi geneticamente modificati (OGM), i pesci selvatici e di allevamento, i pesticidi e i problemi di salute animale, compresa l’influenza aviaria.

EFSA Topic: Zoonotic di...

Montrer texte Montrer source en cache Montrer URL avec texte source	BSE
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EFSA Topic: Feed

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For instance, mammalian meat and bone meal (MBM) was banned from all farm animal feed in the EU in 2001 because it was linked to the spread of Bovine Spongiform Encephalopathy (BSE) in cattle and BSE infected meat was associated with the variant Creutzfeldt-Jakob Disease (vCJD) in humans.

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Il est essentiel pour la santé animale, pour l’environnement et pour la sécurité des aliments d’origine animale que les aliments pour animaux ne présentent aucun danger. Les exemples illustrant le lien étroit existant entre la sécurité des aliments pour animaux et les aliments que nous mangeons sont légion. Par exemple, dans l'UE, en 2001, l’utilisation des farines de viande et d’os de mammifères (FVOM) a été interdite dans tous les aliment destinés à l’alimentation des animaux d’élevage car on a pu établir un lien entre ces farines et la propagation de l’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) chez les bovins ainsi qu'une relation entre la viande d'animaux malades de l’ESB et la transmission de la variante de la maladie de Creutzfeldt-Jakob (vMCJ) chez l’homme.

EFSA Topic: Animal Health

Montrer texte Montrer source en cache Montrer URL avec texte source	Well known examples include Salmonella, Brucellosis and BSE which can contaminate foods and cause illness among consumers. Outbreaks of animal diseases such as Bluetongue can often have serious socioeconomic and environmental consequences.
Comparer pages textes Comparer pages HTM Montrer URL avec texte source Montrer URL avec langue cible Définir efsa.europa.eu comme domaine prioritaire	Les exemples les plus connus sont les salmonelloses, la brucellose et l’ESB qui peuvent contaminer les aliments et provoquer des maladies chez les consommateurs. Les épidémies de maladies animales comme la fièvre catarrhale ont souvent de graves conséquences socio-économiques et environnementales.
Comparer pages textes Comparer pages HTM Montrer URL avec texte source Montrer URL avec langue cible Définir efsa.europa.eu comme domaine prioritaire	Tra gli esempi più noti figurano la Salmonella, la brucellosi e l’ESB, che possono contaminare gli alimenti e provocare malattie tra i consumatori. Le epizoozie, per esempio la febbre catarrale degli ovini, spesso possono avere gravi conseguenze socioeconomiche e per l’ambiente.

EFSA Management Board: ...

Montrer texte Montrer source en cache Montrer URL avec texte source	She was previously Advisor for consumer health in the Cabinet of Commissioner Emma Bonino and she worked on the definition of the new EU policy on consumer health following the BSE crisis.
Comparer pages textes Comparer pages HTM Montrer URL avec texte source Montrer URL avec langue cible Définir efsa.europa.eu comme domaine prioritaire	Elle a également travaillé comme conseillère en matière de santé des consommateurs dans le cabinet de la commissaire européenne Emma Bonino et elle a participé à l’élaboration de la nouvelle politique de santé des consommateurs de l’UE après la crise de l’ESB.
Comparer pages textes Comparer pages HTM Montrer URL avec texte source Montrer URL avec langue cible Définir efsa.europa.eu comme domaine prioritaire	In precedenza è stata consulente per la salute dei consumatori nel gabinetto del Commissario europeo Emma Bonino e ha lavorato alla definizione della nuova politica dell'UE in materia di salute dei consumatori in seguito alla crisi della BSE.

EFSA Topic: Feed

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EFSA Topic: Feed

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This includes contamination of animal feed by substances regulated by EU legislation and issues such as cross-contamination of feed by coccidiostats (CONTAM Panel). It also covers the use of GMO’s in or as animal feeds (GMO Panel) and issues related to the materials banned from animal feed under TSE/BSE regulations (BIOHAZ Panel).

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D’autres groupes scientifiques de l’EFSA procèdent également à l’évaluation des risques concernant les aliments pour animaux dans le cadre de leurs domaines de spécialisation. Il s'agit notamment de la contamination des aliments pour animaux par des substances réglementées par la législation de l’UE et pour des questions telles que la contamination croisée des aliments par des coccidiostatiques (groupe scientifique CONTAM) mais également de l’utilisation d’OGM comme ou dans les aliments pour animaux (groupe scientifique GMO) et des questions relatives aux substances interdites dans les aliments pour animaux dans le cadre de la réglementation sur l’EST/ESB (groupe scientifique BIOHAZ).

EFSA: Animal health and...

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- All - AFC - All AHAW - Food producing animals - aquatic species AHAW - Food producing animals - cows, pigs, sheep, goats AHAW - Food producing animals - poultry AHAW - Food producing animals - rabbit AHAW - Food-producing animals - other species AHAW - Animal health and welfare AHAW - Non-food producing animals - equine AHAW - Non-food producing animals - experimental animals AHAW - Non-food producing animals - other species AHAW - Non-food producing animals - pets AHAW - Non-food producing animals - zoo and wild animals ANS - All ANS - Food additives ANS - General ANS - Nutrient sources added to food ANS - Other substances added to food BIOHAZ - BSE cattle BIOHAZ - Biological hazards, including BSE/TSE-related risks BIOHAZ - Food hygiene BIOHAZ - Food-borne zoonoses BIOHAZ - Microbiology BIOHAZ - TSE other species BIOHAZ - Waste management Biological monitoring - EU summary reports Biological monitoring Biological monitoring - baseline survey protocols Biological monitoring - baseline survey results Biological monitoring - other CEF - All CEF - Flavourings CEF - Food contact materials, enzymes, flavourings and processing aids CEF - General CEF - Process and processing aids CEF - Smoke Flavourings CONTAM - Feed CONTAM - Food CONTAM - Contaminants in the food chain CONTAM - Others FEEDAP - Cocciodiostats and Histomonostats FEEDAP - Enzymes FEEDAP - Micro-organisms FEEDAP - Nutritional FEEDAP - Others FEEDAP - Sensory FEEDAP - Technological FEEDAP - Zootechnical GMO - Feed Additives GMO - GM Microorganisms GMO - GM Plants - Cotton GMO - GM Plants - Maize GMO - GM Plants - Oilseed rape GMO - GM Plants - Potato GMO - GM Plants - Soybean GMO - GM Plants - Sugarbeet GMO - Genetically modified organisms GMO - Other GM Plants GMO - Other options NDA - Claims Art.13

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- Alle - AFC - All AHAW - Food producing animals - aquatic species AHAW - Food producing animals - cows, pigs, sheep, goats AHAW - Food producing animals - poultry AHAW - Food producing animals - rabbit AHAW - Food-producing animals - other species AHAW - Animal health and welfare AHAW - Non-food producing animals - equine AHAW - Non-food producing animals - experimental animals AHAW - Non-food producing animals - other species AHAW - Non-food producing animals - pets AHAW - Non-food producing animals - zoo and wild animals ANS - All ANS - Food additives ANS - General ANS - Nutrient sources added to food ANS - Other substances added to food BIOHAZ - BSE cattle BIOHAZ - Biological hazards, including BSE/TSE-related risks BIOHAZ - Food hygiene BIOHAZ - Food-borne zoonoses BIOHAZ - Microbiology BIOHAZ - TSE other species BIOHAZ - Waste management Biological monitoring - EU summary reports Biological monitoring Biological monitoring - baseline survey protocols Biological monitoring - baseline survey results Biological monitoring - other CEF - All CEF - Flavourings CEF - Food contact materials, enzymes, flavourings and processing aids CEF - General CEF - Process and processing aids CEF - Smoke Flavourings CONTAM - Feed CONTAM - Food CONTAM - Contaminants in the food chain CONTAM - Others FEEDAP - Cocciodiostats and Histomonostats FEEDAP - Enzymes FEEDAP - Micro-organisms FEEDAP - Nutritional FEEDAP - Others FEEDAP - Sensory FEEDAP - Technological FEEDAP - Zootechnical GMO - Feed Additives GMO - GM Microorganisms GMO - GM Plants - Cotton GMO - GM Plants - Maize GMO - GM Plants - Oilseed rape GMO - GM Plants - Potato GMO - GM Plants - Soybean GMO - GM Plants - Sugarbeet GMO - Genetically modified organisms GMO - Other GM Plants GMO - Other options NDA - Claims Art.13 NDA - Claims Art.13/5 NDA - Claims Art.14 NDA - Claims Art.19 NDA - Dietetic Products NDA - Food Allergies NDA - Novel Foods NDA - Others NDA - Upper Levels NDA – Claims Others NDA – Dietary Reference Values NDA – Generic PLH - General Pesticides - Environment Pesticides - General Pesticides - Others Pesticides - Residues Pesticides - Toxicology Scientific committee SC-CO - Scientific Colloquia ZOONOSES - Working group

EFSA: Animal health and...

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EFSA Topic: Meat inspec...

Montrer texte Montrer source en cache Montrer URL avec texte source	Topic: BSE and other Transmissible Spongiform Encephalopathies (TSEs)
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EFSA Topic: Meat inspec...

Montrer texte Montrer source en cache Montrer URL avec texte source	Bovine Spongiform Encephalopathy (BSE) homepage
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EFSA: Biological hazard...

Montrer texte Montrer source en cache Montrer URL avec texte source	7th meeting of the EFSA network on BSE-TSE Risk Assessment
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EFSA Topic: Animal Health

Montrer texte Montrer source en cache Montrer URL avec texte source	Eradication and monitoring programmes co-financed by the EU are also in place for diseases that exist in the EU such as Rabies and Brucellosis. Specific legal frameworks apply for some diseases such as TSE/BSE and Avian Influenza.
Comparer pages textes Comparer pages HTM Montrer URL avec texte source Montrer URL avec langue cible Définir efsa.europa.eu comme domaine prioritaire	L’UE a adopté un éventail de mesures de contrôle concernant certaines maladies animales, notamment la fièvre catarrhale, la fièvre aphteuse et la fièvre porcine. Des programmes de surveillance et d'éradication cofinancés par l’UE ont été mis en place pour lutter contre certaines maladies présentes dans l’UE telles la rage et la brucellose. Un cadre légal spécifique s’applique par ailleurs pour certaines maladies telles l’EST/ESB et la grippe aviaire.
Comparer pages textes Comparer pages HTM Montrer URL avec texte source Montrer URL avec langue cible Définir efsa.europa.eu comme domaine prioritaire	L’UE ha adottato una serie di misure di controllo per malattie animali specifiche, tra cui la febbre catarrale degli ovini, l’afta epizootica e la peste suina classica. Esistono inoltre programmi di eradicazione e monitoraggio cofinanziati dall’Unione europea per le malattie presenti nell’UE, come la rabbia e la brucellosi. Per alcune malattie, quali la EST/ESB e l’influenza aviaria, si applicano quadri giuridici specifici.

EFSA Topic: Feed

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One of the BIOHAZ Panel’s tasks is to advise risk managers on TSE/BSE issues, including the scientific factors underpinning EU rules on the materials banned from inclusion in animal feed. Fishmeal was banned from ruminant feed under the TSE regulations because of the difficulties of detecting meat and bone meal in feed containing fishmeal if any cross contamination were to occur.

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Le groupe scientifique BIOHAZ a, notamment, pour mission de conseiller les gestionnaires des risques sur les questions liées à l’EST/ESB et notamment sur les facteurs scientifiques qui sous-tendent la réglementation européenne sur les matières premières bannies des aliments pour animaux. Dans le cadre de la réglementation sur l’EST, les farines de poisson ont été interdites d’utilisation dans les aliments pour ruminants en raison de la difficulté de détecter la farine de viande et d’os dans les aliments pour animaux à base de farines de poisson en cas de contamination croisée. En février 2007, l’EFSA a publié un avis en réponse à une question posée par le Parlement européen visant à connaître la situation actuelle au regard des risques pour la santé liés à l’alimentation des ruminants avec des farines de poisson en ce qui concerne le risque d’EST ainsi que ses conséquences négatives éventuelles en termes de santé publique. La demande s’inscrivait dans le cadre du processus de révision de la réglementation européenne, au cours duquel les gestionnaires des risques examinaient la possibilité d’autoriser l'utilisation de farines de poisson dans l'alimentation des jeunes ruminants et d'introduire un seuil de tolérance pour les farines de poisson utilisées dans l'alimentation du bétail adulte dans des conditions strictes. Pour plus d’informations: Avis de l’Autorité européenne de sécurité des aliments sur l’évaluation des risques pour la santé liés à l’alimentation des ruminants avec des farines de poisson en ce qui concerne le risque d’EST

EFSA: Biological hazard...

Montrer texte Montrer source en cache Montrer URL avec texte source	7th meeting of the EFSA network on BSE-TSE Risk Assessment
Comparer pages textes Comparer pages HTM Montrer URL avec texte source Montrer URL avec langue cible Définir efsa.europa.eu comme domaine prioritaire	5th meeting of the EFSA network on BSE-TSE Risk Assessment

EFSA: Events

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EFSA: Publications

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EFSA: Corporate publica...

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- Tout - AFC - All AHAW - Food producing animals - aquatic species AHAW - Food producing animals - cows, pigs, sheep, goats AHAW - Food producing animals - poultry AHAW - Food producing animals - rabbit AHAW - Food-producing animals - other species AHAW - Animal health and welfare AHAW - Non-food producing animals - equine AHAW - Non-food producing animals - experimental animals AHAW - Non-food producing animals - other species AHAW - Non-food producing animals - pets AHAW - Non-food producing animals - zoo and wild animals ANS - All ANS - Food additives ANS - General ANS - Nutrient sources added to food ANS - Other substances added to food BIOHAZ - BSE cattle BIOHAZ - Biological hazards, including BSE/TSE-related risks BIOHAZ - Food hygiene BIOHAZ - Food-borne zoonoses BIOHAZ - Microbiology BIOHAZ - TSE other species BIOHAZ - Waste management Biological monitoring - EU summary reports Biological monitoring Biological monitoring - baseline survey protocols Biological monitoring - baseline survey results Biological monitoring - other CEF - All CEF - Flavourings CEF - Food contact materials, enzymes, flavourings and processing aids CEF - General CEF - Process and processing aids CEF - Smoke Flavourings CONTAM - Feed CONTAM - Food CONTAM - Contaminants in the food chain CONTAM - Others FEEDAP - Cocciodiostats and Histomonostats FEEDAP - Enzymes FEEDAP - Micro-organisms FEEDAP - Nutritional FEEDAP - Others FEEDAP - Sensory FEEDAP - Technological FEEDAP - Zootechnical GMO - Feed Additives GMO - GM Microorganisms GMO - GM Plants - Cotton GMO - GM Plants - Maize GMO - GM Plants - Oilseed rape GMO - GM Plants - Potato GMO - GM Plants - Soybean GMO - GM Plants - Sugarbeet GMO - Genetically modified organisms GMO - Other GM Plants GMO - Other options NDA - Claims Art.13 NDA - Claims Art.13/5 NDA - Claims Art.14 NDA - Claims Art.19 NDA - Dietetic Products NDA - Food Allergies NDA - Novel Foods NDA - Others NDA - Upper Levels NDA – Claims Others NDA – Dietary Reference Values NDA – Generic PLH - General Pesticides - Environment Pesticides - General Pesticides - Others Pesticides - Residues Pesticides - Toxicology Scientific committee SC-CO - Scientific Colloquia ZOONOSES - Working group

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EFSA Topic: Animal Health

Montrer texte Montrer source en cache Montrer URL avec texte source	It is responsible for EFSA’s scientific advice on animal and public health aspects of TSE/BSE, and has delivered a number of opinions to support risk management decisions particularly in the context of the Community TSE Roadmap.
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EFSA: Supporting public...

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- Tutti - AFC - All AHAW - Food producing animals - aquatic species AHAW - Food producing animals - cows, pigs, sheep, goats AHAW - Food producing animals - poultry AHAW - Food producing animals - rabbit AHAW - Food-producing animals - other species AHAW - Animal health and welfare AHAW - Non-food producing animals - equine AHAW - Non-food producing animals - experimental animals AHAW - Non-food producing animals - other species AHAW - Non-food producing animals - pets AHAW - Non-food producing animals - zoo and wild animals ANS - All ANS - Food additives ANS - General ANS - Nutrient sources added to food ANS - Other substances added to food BIOHAZ - BSE cattle BIOHAZ - Biological hazards, including BSE/TSE-related risks BIOHAZ - Food hygiene BIOHAZ - Food-borne zoonoses BIOHAZ - Microbiology BIOHAZ - TSE other species BIOHAZ - Waste management Biological monitoring - EU summary reports Biological monitoring Biological monitoring - baseline survey protocols Biological monitoring - baseline survey results Biological monitoring - other CEF - All CEF - Flavourings CEF - Food contact materials, enzymes, flavourings and processing aids CEF - General CEF - Process and processing aids CEF - Smoke Flavourings CONTAM - Feed CONTAM - Food CONTAM - Contaminants in the food chain CONTAM - Others FEEDAP - Cocciodiostats and Histomonostats FEEDAP - Enzymes FEEDAP - Micro-organisms FEEDAP - Nutritional FEEDAP - Others FEEDAP - Sensory FEEDAP - Technological FEEDAP - Zootechnical GMO - Feed Additives GMO - GM Microorganisms GMO - GM Plants - Cotton GMO - GM Plants - Maize GMO - GM Plants - Oilseed rape GMO - GM Plants - Potato GMO - GM Plants - Soybean GMO - GM Plants - Sugarbeet GMO - Genetically modified organisms GMO - Other GM Plants GMO - Other options NDA - Claims Art.13 NDA - Claims Art.13/5 NDA - Claims Art.14 NDA - Claims Art.19 NDA - Dietetic Products NDA - Food Allergies NDA - Novel Foods NDA - Others NDA - Upper Levels NDA – Claims Others NDA – Dietary Reference Values NDA – Generic PLH - General Pesticides - Environment Pesticides - General Pesticides - Others Pesticides - Residues Pesticides - Toxicology Scientific committee SC-CO - Scientific Colloquia ZOONOSES - Working group

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EFSA: Publications

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EFSA: Achievements

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Its Scientific Committee and Scientific Panels, which are made up of independent experts selected for their expertise and experience, have since produced opinions on a wide variety of risk issues, including: modernisation of meat inspection methods; Bovine Spongiform Encephalopathy (BSE) and other zoonoses; food additives and packaging; animal cloning; genetically modified organisms (GMOs); nanotechnology; contaminants in the food chain; pesticides; animal health issues such as avian influenza; and nutritional issues such as health claims and Dietary Reference Values.

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L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) è stata istituita nel 2002, a seguito di una serie di crisi alimentari che avevano colpito l’Europa, nel contesto di un radicale cambiamento dell’approccio dell’Unione europea alla tutela dei suoi cittadini da possibili rischi insiti nella catena alimentare. Il nuovo sistema di sicurezza alimentare dell’UE ha sancito il principio secondo cui la valutazione del rischio deve essere tenuta separata dalla gestione del rischio e l’intero processo deve fondarsi su dati scientifici fidati e indipendenti. Per proseguire nella lettura

EFSA: Biological hazard...

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EFSA: GMO guidance docu...

Montrer texte Montrer source en cache Montrer URL avec texte source	- All - AFC - All AHAW - Food producing animals - aquatic species AHAW - Food producing animals - cows, pigs, sheep, goats AHAW - Food producing animals - poultry AHAW - Food producing animals - rabbit AHAW - Food-producing animals - other species AHAW - Animal health and welfare AHAW - Non-food producing animals - equine AHAW - Non-food producing animals - experimental animals AHAW - Non-food producing animals - other species AHAW - Non-food producing animals - pets AHAW - Non-food producing animals - zoo and wild animals ANS - All ANS - Food additives ANS - General ANS - Nutrient sources added to food ANS - Other substances added to food BIOHAZ - BSE cattle BIOHAZ - Biological hazards, including BSE/TSE-related risks BIOHAZ - Food hygiene BIOHAZ - Food-borne zoonoses BIOHAZ - Microbiology BIOHAZ - TSE other species BIOHAZ - Waste management Biological monitoring - EU summary reports Biological monitoring Biological monitoring - baseline survey protocols Biological monitoring - baseline survey results Biological monitoring - other CEF - All CEF - Flavourings CEF - Food contact materials, enzymes, flavourings and processing aids CEF - General CEF - Process and processing aids CEF - Smoke Flavourings CONTAM - Feed CONTAM - Food CONTAM - Contaminants in the food chain CONTAM - Others FEEDAP - Cocciodiostats and Histomonostats FEEDAP - Enzymes FEEDAP - Micro-organisms FEEDAP - Nutritional FEEDAP - Others FEEDAP - Sensory FEEDAP - Technological FEEDAP - Zootechnical GMO - Feed Additives GMO - GM Microorganisms GMO - GM Plants - Cotton GMO - GM Plants - Maize GMO - GM Plants - Oilseed rape GMO - GM Plants - Potato GMO - GM Plants - Soybean GMO - GM Plants - Sugarbeet GMO - Genetically modified organisms GMO - Other GM Plants GMO - Other options NDA - Claims Art.13
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EFSA: Supporting public...

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EFSA: Biological hazard...

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EFSA: GMO guidance docu...

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jan – Traduction – Dictionnaire Keybot