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Son origine est encore discutée, mais il semble que la ville est susceptible de provenir d'un natif centrale qui a grandi à travers ses contacts avec les différentes populations du Ve siècle avant J.-C. dominées économiquement et politiquement zona.In cette célèbre ville sicilienne, on peut admirer de nombreux objets archéologiques comme les ruines d'un vieux château, la cathédrale est célèbre pour ses mosaïques, le Palazzo Mandralisca, siège du musée et le stockage des œuvres de grande valeur ' art et, sur la falaise surplombant le village se trouvent les restes d'un temple mégalithique, appelé le Temple de Diane, qui date du IXe siècle avant J.-C. et que, parmi d'autres documents de la vie préhistorique atteste la présence d'un règlement déjà en place dans le pré-orchestrée ellenica.Scavi ont aidé à reconstruire l'histoire de la ville depuis ses origines antiques, lorsque le centre a été appelée, comme l'a déjà ci-dessus, Kephaloidion et eu des contacts avec les centres de l'île hellénistique, mais aussi dans son passé médiéval et moderne. Ces fouilles ont permis de témoigner une présence humaine sur la droite du site depuis les temps préhistoriques. Quelques-uns mais intéressant de considérer les vestiges les plus anciens ont été trouvés principalement dans les grottes des colombes et des juments et le dolmenica réservoir inclus dans le temple de Diane sur le IXe siècle av. Le Temple de Diane, ici vous pouvez faire référence aux signes possibles de la construction originale de l'édifice qui, apparemment, a été atteint lorsque la plante frourion et restaurée. Il semble que sa construction date du Ve siècle av. Sa religion rôle joué au fil des années est attestée par la présence de divers objets liés à des églises byzantines. Sa structure est connue mégalithiques et présent dans une forme polygonale avec de gros blocs, plusieurs chambres et un couloir d'accès au linteau monolithe unique. L'étude de documents historiques montrent que, en 396 BC les habitants de la forteresse de Kephalodion se sont alliés avec les Imilcone général carthaginois. Plus tard, quand l'expansion de Carthage a été arrêté en Sicile par Denys l'Ancien, Cefalu tomba Siracusa.Dopo des hauts et des bas au cours de la première guerre punique, fut conquise en 254 avant J.-C., les Romains ont changé le nom en Cephaloedium . Sous la domination romaine, cependant, la ville connut une période de croissance, mais a été plutôt réduits à l'état de la civitas Decumana. Avec l'avènement d'August
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