servie – -Translation – Keybot Dictionary

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  Tirer et servir  
ÉTAPE 3 : Emportez la bouteille non débouchée, le verre propre, deux sous-verres et un ouvre-bouteille à la table du client. Demandez au client s’il préfère que sa bière soit servie trouble (avec le dépôt de levure) ou claire.
STEP 3: Take the still unopened bottle, the clean glass, two beer mats and a bottle opener with you to the customer’s table. Ask the customer if they prefer to have the beer poured clear or turbid (with lees).
  Gastronomie  
Même servie avec un plat, la bière est la compagne idéale. Acide, sucrée, salée, amère, douce, sèche, épicée, fruitée : chaque plat et chaque bière ont leurs saveurs spécifiques. Suivant vos goûts, vous pouvez combiner ses saveurs de sorte qu’elles :
Beer is also a perfect partner for serving with food. Whether sour, sweet, salty, bitter, soft, dry, creamy, herby or fruity, every dish and every beer has its own specific taste accents. Depending on your personal preference, you can choose to have these accents:
  Rodenbach  
La RODENBACH Rosso doit surtout son goût unique, frais et fruité au cocktail de fruits sélectionnés avec soin et au fait que la bière soit mûrie en fûts de chêne. La RODENBACH Rosso, qui se démarque par son design rouge et moderne, est servie dans un verre original, rond avec un pied ovale.
RODENBACH Rosso is an authentic, easily digestible, sweet and sour, refreshing beer. RODENBACH Rosso is brewed from two-year-old RODENBACH beer – aged in oak casks – blended with young RODENBACH, following which the brew is partially macerated with cranberries, raspberries and sour cherries, before the natural juices of these red berries are added. RODENBACH Rosso's unique fresh-fruit taste mainly comes from the carefully selected cocktail of fruits and the beer matured in wooden casks. RODENBACH Rosso, with its modern red design, is served in an original glass, circular at the top and oval at the base.
  Gastronomie  
Non seulement de plus en plus de chefs osent désormais utiliser la bière dans leur cuisine créative et contemporaine, mais la bière est aussi de plus en plus souvent servie en accompagnement des plats, en lieu et place du traditionnel vin.
Beer has acquired a special place in the gastronomy in recent years. In part this is because more and more chefs nowadays are using beer in their contemporary creative cuisine, and in part because beer is increasingly being served with food in place of the traditional wine. This can be seen from the advent of specialist beer sommeliers and a separate beer list in restaurants.
  La bière dans les récep...  
Servir de la bière lors de réceptions, c’est innovant et cela présente bien, a fortiori si elle est servie avec élégance. L’élégance, l’originalité exceptionnelle et la qualité sont les messages véhiculés ; ils doivent être reflétés dans le verre, la manière dont il est servi, ainsi que dans la sélection proposée.
Serving beer at receptions is not only innovative; it also looks great, certainly if it is served elegantly. Elegance, astounding originality and quality are the message; they need to be reflected in the glass, the way the beer served and the selection of beers..