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Dans une grande casserole allant au four à micro-ondes, faire cuire 1 oignon de l’Ontario haché et 1 tasse (250 ml) de chou de l’Ontario râpé dans 1 à table (15 ml) d’huile végétale à puissance maximale pendant 5 minutes, en remuant à mi-cuisson. Incorporer 1-1/2 tasse (375 ml) de carottes de l’Ontario tranchées et cuites, 1 tasse (250 ml) de jambon de l’Ontario coupé en dés, 1 tasse (250 ml) de tomates cuit à l’italienne et 1 boîte (19 oz ou 540 ml) de lentilles (rincées et égouttées). Couvrir et cuire à puissance maximale pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que le tout soit bien chaud, en remuant à mi-cuisson.
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