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En Suisse, dès la fin des années 1980, nombre d'établissements scolaires, de filières, d'enseignantes et d'enseignants ont commencé à développer des concepts, projets et modèles d'enseignement bilingue à tous les degrés de la scolarité. Afin d'informer, de coordonner et de mettre en réseau les différents acteurs engagés, la défunte Commission L2 de la Conférence des directeurs de l'instruction publique (CDIP) a organisé un Forum sur l'enseignement bilingue en 1993. Deux initiatives sont nées des travaux du Forum : une Déclaration de la CDIP sur l'enseignement bilingue (1995), et la création de l'Association pour la promotion de l'enseignement plurilingue en Suisse (APEPS) en 1994. Depuis sa création, elle réunit en son sein des personnes issues de la recherche, de l'enseignement à tous les degrés, de la formation, des autorités scolaires, ainsi que des parents et toute personne intéressée par la thématique du plurilinguisme dans l'enseignement, telle que l'immersion, l'enseignement d'une matière en langue seconde ou étrangère, des projets et modules plurilingues, des activités de plurilittéracie, des projets plurilingues pour enfants migrants, les échanges scolaires virtuels ou en présentiel, etc.
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