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  La Combe des Fous | Som...  
Visual aspect: dark garnet-red colour. Nose: warm, concentrated. Frees ripe fruit aromas enhanced by hints of spices. Palate: velvety, powerful and concentrated. With soft tannins and spicy flavours. Match with food: a smoked roast rack of lamb with thyme .
Robe : grenat foncé. Nez : chaleureux, concentré. Libère des notes de fruits mûrs rehaussés d’une pointe d’épices. Bouche : du velours, puissante et concentrée. Étayée par des tanins tendres et des saveurs d’épices. Accords mets et vins : un carré d’agneau rôti et fumé au thym. Commentaires : une belle réussite.
  Château Jean de Bel Air...  
Visual aspect: garnet-red hue, blue tinges. Limpid and brilliant. Nose: fine, concentrated. Frees intense and ripe fruit aromas. Enhanced with woody notes. Palate: precise and well-made. Backed by fine and solid tannins.
Robe : grenat, reflets bleutés. Limpide et brillante. Nez : fin, concentré. Libère des arômes de fruits intenses et bien mûrs. Rehaussé de notes boisées. Bouche : précise et bien définie. Soutenue par des tanins fins et fermes. Finale longue. Accords mets et vins : une côte de bœuf grillée à la moelle. Commentaires : un vin soyeux, fin et élégant. A déguster sans attendre.
  Portraits of winegrower...  
In a few years’ time it has become one of the most audacious Champagnes. It dares an original design, the gastronomy, off the beaten tracks and frees its bubbles beside the greatest. It was known as the wine of the victory, it has been recognized as the wine of consecration: the brand launches a Premier Cru.
Visite en Champagne des Meilleurs Sommeliers du Monde des domaines Jeeper, JM Tissier, Collet, Bourdaire Gallois, Demière, de Sousa, Eric Taillet, Oudart, Palmer, Philipponnat, Alain Vesselle, Gruet, Jacquart, de Barfontarc, Janisson, Mumm, Perrier-Jouët, Ployez-Jacquemart, Pierre Trichet. JEEPER, L’audace pour ADN Jeeper, un drôle de nom dans la sphère champenoise, symbole de la libération de la France. En quelques années, il est devenu un des champagnes les plus audacieux. Il ose un design original, la gastronomie, hors des sentiers battus et libère ses bulles aux côtés des plus grands.... Lire la suite