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Diverses souches de Bt sont utilisées depuis des années dans le monde entier en agriculture tant biologique que classique. Le Bt est l'un des rares pesticides bien acceptés par les agriculteurs biologiques, car c'est un produit naturel, non pas un insecticide chimique de synthèse. Le Bt est incapable de survivre dans les organismes à sang chaud, et les résidus de Bt déposés sur les aliments traversent leur appareil digestif sans causer le moindre effet toxique. En raison du risque très faible posé par le Btk, aucune limite maximale de résidus n'est prévue ni aux États-Unis, ni au Canada.
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