eet – -Translation – Keybot Dictionary

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We denken dan onder andere aan pannenkoeken en smoutebollen (oliebollen), maar ook aan onze beroemde Vlaamse stoofkarbonaden en de niet te versmaden “Luikse gehaktballen”… Tal van chef-koks hebben onze gastronomie al verrijkt met lekkere recepten: mosselen met witbier, tongfilets met kriek, rundvlees met geuze, konijn met dragon en bruin bier. Drink er gerust een lekkere Gordon Finest Scotch bij. Eet smakelijk en … gezondheid!
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Enfin, si la bière accompagne à merveille la choucroute, une bonne « potée liégeoise » ou un « stoemp », elle relève, en tant qu’ingrédient cette fois, la saveur de nombreuses recettes typiquement belges. Outre les crêpes ou les « smoutebollen » (croustillons) des champs de foire, la bière est reine dans les célèbres carbonnades à la flamande et les non moins fameux boulets à la liégeoise (sauce lapin)… De nombreux chefs ont également, depuis, enrichi notre gastronomie de recettes plus appétissantes les unes que les autres : moules à la bière blanche, filets de sole à la kriek, bœuf à la gueuze, lapin à la bière de garde et à l’estragon, idéalement avec une Gordon Finest Scotch,… Bon appétit et… santé!
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